100年前美国的三鹿牛奶 造成美国上万婴儿死亡
1878年，哈维已经38岁了。这么多年来，他一直都只在做一件事，就是把一个个骇人听闻的掺假食品，写成报告，发布出去。
听说美国农业部长，要来学校听学术报告，他知道转机马上就要来了!在那场论述医用葡萄糖掺假的学术报告上，哈维在台上激昂陈词，痛批无良奸商和流氓工会，讲到动情处流下了眼泪!相比于3·15打假晚会上主持人的笑脸，哈维的泪水感动了台下所有的人，包括美国农业部长GeorgeLoring!
这位部长一声令下，把哈维提拔为了农业部首席化学家，哈维从此正式打入政界!
收拾流氓的时候到了!获得了强大权力的哈维立即在美国各个州建立了多个食品检验机构，成立了有毒物质稽查分队。
1902年他升任农业部化学局局长，和强大的美国消费者联合会以及美国妇女联合会结成同盟!这样一来，就算是最强大的流氓工会也不是哈维的对手。然而在国会争取食品立法投票权的时候，哈维遭遇了难以想象的顽固反抗。走投无路的工会开始暗算，狐假虎威的企业家纷纷污蔑他“不懂商业规则”。流氓工会的人给他寄死亡恐吓信。
甚至美国总统罗斯福也反对他，把哈维叫到白宫，破口大骂：“你对糖精掺假的指责简直是一派胡言!我的管家每天都给我吃糖精，难道他是在害我吗?”
处境如此危险，哈维却没有后退半步，依然全力争取着立法的投票席位。他怒斥无良企业家“你们在草菅人命”，告诉流氓工会“哪怕死，也要改革”，甚至对罗斯福总统说“时间会证明真相”!
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