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从爱吃回锅肉到青豆红薯
虽然天气炎热，付素清老人却仍穿着藏青色长袖衣裤和碎花衬衣，头上绑着头巾，脚下套着红色毛线袜和棉鞋。“扶我去阴凉的地方。”老人右手拄着几十年没离身的拐棍，左手抓住身边人的手臂。她刚刚从睡梦中醒来、坐到客厅太师椅上，吐字也有些不大清楚。“她又热了，一会儿又要喊冷。”家人赶忙解开老人外衣扣子，又将她扶进开着风扇的卧室，和衣躺下，按老人的习惯，鞋子也没有脱掉。
“她现在就是这样的，睡一会儿起来坐一下，一会儿又回去睡。”老人的二女儿、已经83岁的徐淑华说，跟往年行动自如相比，近半年来，付素清的身体差了一些，体重也下降了一些，每天绝大部分时间都在睡觉，即使短时间坐在客厅里，也都是闭着眼睛养神。
饮食习惯近半年来也改变了很多。“现在吃得很少了，今天就喝了几口汤。”徐淑华说，以前老人最爱吃回锅肉，几乎顿顿离不开，一日三餐都能吃上大半碗米饭。现在吃得最多的，是焖得烂熟的青豆、蒸过的南瓜红薯，喝得最多的是白开水，不爱喝炖汤。
