张柏芝17岁从澳洲高中毕业回香港，由拍摄一支柠檬茶的广告开始进入娱乐圈。在林青霞、王祖贤、张曼玉等“玉女前辈”逐渐淡出舞台后，张柏芝被经纪公司包装成“玉女接班人”，更因在周星驰《喜剧之王》中饰演舞女柳飘飘一炮而红。接着，《星愿》、《河东狮吼》、《忘不了》等一系列叫好又叫座的影片，奠定了她在娱乐圈的地位。然而在感情方面，张柏芝却情路坎坷，先后与多位男星发生感情纠葛。
张柏芝和陈小春
张柏芝因与与陈小春在泰国上演“推油”而传出绯闻，当时他们两人在下榻的酒店泳池边，被记者拍摄到整整一个下午，两人亲密无间地不停说笑。而此前两人被传闻从相恋到分手，这次双双度假是否再次复合，由此引发高度关注。但两人终归没有将这段传闻感情进行到底。
张柏芝和陈晓东
张柏芝当年初出道唯一承认的男友就是陈晓东，两人一度被誉为“金童玉女”，可是为了事业两人还是黯然分手。张柏芝在谈到和陈晓东的那段往事:“坦白讲我当年与陈晓东拍拖，真是十分开心!而那时我们年轻，经不起外界的压力，令我们之间出现问题，才会分开。”
张柏芝和初恋朱永棠
张柏芝17岁从澳大利亚回香港后，结识了香港知名经纪人朱永龙的弟弟、小帅哥朱永棠，开始了自己的初恋。后来张柏芝与朱永龙解约闹出了江湖风波，两人最终没在一起。朱永棠退出娱乐圈后，经常沾沾自喜地向朋友们炫耀：要知道，我才是张柏芝第一个男人。
张柏芝和黎明
香港媒体曾爆出，张柏芝在合作影片《情迷大话王》时，被黎明展开感情追求，并以名贵跑车相赠。后来张柏芝飞车受伤在医院疗养期间，中国星的老板娘陈岚，向媒体批评陈晓东不负责，而陈晓东则回应透露，张柏芝的奔驰跑车是黎明所送。
张柏芝与陈冠希
2003年初时，陈冠希张柏芝被曝秘密幽会在某餐馆同吃鲍鱼，服务生透露两人席间非常亲昵，由此爆出两人地下情。2005年六月，张柏芝在台湾综艺节目《康熙来了》中，间接坦承跟陈冠希的绯闻。而随着08年艳照门的轰动，使得张柏芝陈冠希往日恋情成为不争事实。
张柏芝与老外Jeroen
张柏芝与老外Jeroen之间的恋爱应该是其历任男友里时间最短的，他们的不同文化背景成为感情发展的最大障碍，起初柏芝被对方的成熟稳重所吸引，非常享受被关爱的感觉，并开始学习过平淡而健康的生活。可热情过后，她逐渐对平淡的生活生厌，Jeroen对她的关爱也变成负担。
张柏芝和周星驰
张柏芝因《喜剧之王》走红后，经常在采访及各类颁奖典礼大赞伯乐周星驰，夸他聪明、幽默、迷人，眼神能电死人。媒体一度传出两人有地下情，但是随着相继而来的解约风波，两人的“地下恋情”没有下文，但张柏芝多年来都表示感激周星驰的引领出道之恩。
张柏芝与谢霆锋
2002年传出张柏芝插足谢霆锋和王菲的恋情，但张、谢二人坚称相互只有兄妹情，后被拍到一同到泰国度假，恋情才曝光。其间谢霆锋一度宣布与王菲分手，但随后复合。2003年1月，张柏芝接受《娱乐百分百》采访，坦白地向主持人小S承认错爱谢霆锋。但2006年6月，张柏芝以5000港元低价贱卖六只名贵爱犬，被指是因谢霆锋患哮喘病对狗毛敏感。8月张柏芝于电台发表爱的宣言，“锋芝恋”高调复合。9月，二人闪电结婚。
张柏芝与黎姿的弟弟黎婴
张柏芝与黎姿的医生弟弟黎婴也曾爆出过感情传闻，但黎姿出面辟谣，称柏芝未入行前已与其弟认识，双方只是朋友关系，张柏芝不过常到黎婴的诊所看皮肤问题。另外黎姿也透露，弟弟很受女孩子们青睐，但是父母希望弟弟能娶个贤良淑德的传统女孩。
张柏芝与郭富城
张柏芝在出演影片《芭啦芭啦樱之花》期间爆出与郭富城秘恋，并对媒体称：“郭富城是感情绝缘体!”这段传闻最终被大家归结为影片的宣传炒作而淡化。
张柏芝与向华强夫妇
离婚后，张柏芝依靠向太在影视圈复出得以顺风顺水，在向华强封杀张柏芝之前，张柏芝和向华强夫妇一家人的关系非常密切，向佐也曾有媒体爆料和张柏芝传过绯闻。
据香港媒体报道，柏芝新欢名叫Martin，是个餐厅老板，跟她一样是教友，因柏芝光顾他的餐厅而熟稔，半年前展开追求，但直到最近菲锋复合，柏芝才接受他的感情，日前她去日本散心，他进贡了不少名牌衣。
