肖复兴个人资料及作品介绍 肖复兴经典语录
苦瓜
原来我家有个小院,院里可以种些花草和蔬菜。这些活儿,都是母亲特别喜欢做的。把那些花草蔬菜侍弄得姹紫嫣红,像是给自己的儿女收拾得眉清目秀、招人眼目,母亲的心里很舒坦。
那时,母亲每年都特别喜欢种苦瓜。其实,这么说并不准确,是我特别喜欢苦瓜。刚开始,是我从别人家里要回苦瓜籽,给母亲种,并对她说:“这玩艺儿特别好玩,皮是绿的,里面的瓤和籽是红的!”我之所以喜欢苦瓜,最初的原因就是它里面的瓤和籽格外吸引我。苦瓜结在架上,母亲一直不摘,就让它们那么老着,一直挂到秋风起时。越老,它们里面的瓤和籽越红,红得像玛瑙、像热血、像燃烧了一天的落日。当我掰开苦瓜,兴奋地注视着这两片像船一样盛满了鲜红欲滴的瓤和籽瓜时,母亲总要眯缝起昏花的老眼看着,露出和我一样喜出望外的神情,仿佛那是她老人家的杰作,是她才能给予我的欧·亨利式的意外结尾,让我看到苦瓜最终这一落日般的血红和辉煌。
以后,我发现苦瓜做菜其实很好吃。无论做汤,还是炒肉,都有一种清苦味。那苦味,格外别致,既不会传染上肉或别的菜,又有一种苦中蕴含的清香和苦味淡去的清新。
像喜欢院里母亲种的苦瓜一样,我喜欢上了苦瓜这一道菜。每年夏天,母亲都会经常从小院里摘下沾着露水珠的鲜嫩的苦瓜,给我炒一盘苦瓜青椒肉丝。它成了我家夏日饭桌上一道经久不衰的家常菜。
自从这之后,再见不到苦瓜瓤和籽鲜红欲滴的时候了,是因为再等不到那时候了。
这样的菜,一直吃到我离开了小院,搬进了楼房。住进楼房,依然爱吃这样的菜,只是再吃不到母亲亲手种、亲手摘的苦瓜了,只能吃母亲亲手炒的苦瓜了。
一直吃到母亲六年前去世。
如今,依然爱吃这样的菜,只是母亲再也不能为我亲手到厨房去将青嫩的苦瓜切成丝,再掂起炒锅亲手将它炒熟,端上自家的餐桌了。
因为常吃苦瓜,便常想起母亲。其实,母亲并不爱吃苦瓜。除了头几次,在我一再的怂恿下,勉强动了几筷子,皱起眉头,便不再问津。母亲实在忍受不了那股子异样的苦味。她说过,苦瓜还是留着看红瓤红籽好。可是,她依然每年夏天当苦瓜爬满架时,为我清炒一盘我特别喜欢吃的苦瓜肉丝。
最近,看了一则介绍苦瓜的短文,上面有这样一段文字:“苦瓜味苦,但它从不把苦味传给其他食物。用苦瓜炒肉、焖肉、炖肉,其肉丝毫不沾苦味,故而人们美其名曰‘君子菜’。”
不知怎么搞的,看完这段话,让我想起母亲。
肖复兴经典语录
1、任何一代的青春痛苦都是美好的!在青春时期,再痛苦也是觉得快乐的,更何况有那么多的人聚集在一起,而且是以革命的号召度过青春期的!
2、过去的路是一张弓,只能弹射得我们向前飞奔,这就是我们无法逃避又不可选择的命运!
3、允许别人的反对,并不计较别人的态度,而充分看待别人的长处,并吸收其营养!这种宽容是一泓温情而透明的湖,让所有一切映在湖面上,天色云影、落花流水!这种宽容让人感动!
4、在激烈的竞争社会,在唯利是图的商业时代,宽容同忠厚一样都成了无用的别名,让位于针尖对麦芒的斤斤计较!但是,我还是要说:宽容是一种爱!青春,就应该像是春天里的蒲公英,即使力气单雹个头又孝还没有能力长出飞天的翅膀,藉着风力也要吹向远方;哪怕是飘落在你所不知道的地方,也要去闯一闯未开垦的处女地!这样,你才会知道世界不再只是一扇好看的玻璃房,你才会看见眼前不再只是一堵堵心的墙!
5、人其实是很脆弱的,伤怀往事,尤其是蹉跎的青春往事,心里的感受无可言说!我知道,无论过去是对是错,是可以伤感,还是可以悔恨,都是不可追回的了!人可以回过头往后看,但路却总是要往前走!过去的路是一张弓,只能弹射得我们向前飞奔,这就是我们无法逃避又不可选择的命运!
6、所有的祥和欢乐,都是发生在现实中我们身边的祥和欢乐,不是虚拟制造出来的祥和欢乐!强大中国的发展,兼容并蓄的胸怀与性格,不会如我们春晚有些编导或组织者那么脆弱或敏感!对现实生活与人物真实真切的演绎,带有锋芒的讽刺与幽默,恰恰是祥和欢乐的一部分,这样的内容水乳交融,才会使得祥和欢乐坚实可信!在智商方面,孩子之间的差别不是很大的,聪明只是一张漂亮的糖纸,外表可能闪闪发光挺好看,但包裹在里面的东西才是最重要的,这重要的东西就是刻苦!
7、好多事,太当回事,偏偏就当不成事;归为平常心,再多一点儿耐心和恒心,也许倒能成事!
8、一个孩子的学习习惯,在马虎和不马虎两种截然不同的态度面前和惯性面前,已经在小学阶段慢慢地养成了,再想扭转,一般要花费非常的气力!等孩子和家长都把眼睛瞪大了,开始着急了,小学毕业快到了!人的一生,如果真的有什么事情叫作无愧无悔的话,在我看来,就是你的童年有游戏的欢乐,你的青春有漂泊的经历,你的老年有难忘的回忆!
9、宽容是一种爱,要相信,斤斤计较的人、工于心计的人、心胸狭窄的人、心狠手辣的人……
10、可能一时会占得许多便宜,或阴谋得逞,或飞黄腾达,或春光占尽,或独占鳌头……但不要对宽容的力量丧失信心!用宽容所付出的爱,在以后的日子里总有一天一定会得到回报!
11、宽容的前提是对那些可宽容的人或事,宽容的核心是爱!宽容,不是去对付,去虚与委蛇,而是以心对心去包容,去化解,去让这个越发世故、物化和势利的粗糙世界变得湿润一些!而不是什么都要剑拔弩张,什么都要斤斤计较,什么都要你死我活,什么都要勾心斗角!
12、文学把人的情感最后提炼成爱情、理想等等,同时也把它提高了,其意义就是希望人们的精神能够得到升华,体育也是如此!在这一点上,体育对人性有一种净化和提炼的功能,只不过表现的形式不一样,文学靠的是思想,体育靠的是精神!
13、体育永远是一种青春的事业,年轻人永远更充满希望,这也是体育的魅力和规律!
14、体育是我们人生的一面镜子,人的所有优点在体育中可以得到张扬,弱点也会在其中被一览无余!
15、你得有勇气正视自己和过去,然后真正反思一些东西,看到自己的不足!有勇气正视自己,有勇气反思自己,才能回到真正的回忆当中,否则那种回忆是虚华的,修饰过的回忆!回忆不等于怀旧,怀旧带有主观色彩,但回忆是真正客观的,有勇气回到现实当中!
16、知青的历史之所以还会有人关照,就是因为知青的历史蕴含着这一代人的失落和痛苦,但也有青春这一代对老乡对基层情感的碰撞,这种碰撞加深了对中国的认识,加深了你的民间立场的坚定!而这些也许是你意外的收获,这是不可以忘记的!