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为什么要吃蛋白质食物? 虽然蛋白质作为副食,并不是每天热量的主要来源,但是蛋白质却是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,所以平均每人每天都需要摄入80克左右的蛋白质才算达标。如果运动量大,能量消耗高的