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汤是中国的古文化之一,也是国人在饭前饭后的营养之一。汤不仅可以让饭菜更加美味。而且使得人体获取更多的营养素。不过,煲汤中有很多误区需要避免。 一般来说,南方人煲汤的几率很高,煲汤的材料都以肉类为主,例如猪骨等。在煲汤过程中,很多人遵循一个原