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对很多人来说,大白菜是他们的冬季当家菜。它清淡可口,滋味鲜美,烹调方法多样,并且可以与多种食材混搭,让人百吃不厌。然而,对于这种菜,大家仍有很多疑惑。 白色白菜和绿色白菜有啥区别? 陈春秀告诉记者,颜色发白的白菜生长期短,水分含量大,叶子口感